Am Zürichsee entstand ein Projekt, das Material, Kultur und Handwerk auf einzigartige Weise zusammenführt: eine Küche und angrenzende Wohnräume, in denen japanisches Hinoki-Holz den Ton angibt. Die Zypresse aus den Wäldern Yoshinos – astfrei, perfekt gerade gewachsen und über Generationen gepflegt – wurde sorgfältig ausgewählt. Ihre Präsenz vermittelt Geduld, Hingabe und Respekt vor der Natur. Eine Haltung, die sich durch das ganze Projekt zieht. Mit dem japanischen Architektenpaar Yuichi Kodai und Claudia Maggi sowie der Expertise von Merk in Innenarchitektur und Schreinerhandwerk.

Weitere, fein ausgeführte Details zeigen die Achtsamkeit im Umgang mit dem Material. Nichts ist zufällig. Steckdosen sind nur so gross wie der Stecker. Die Theke, inspiriert von einer klassischen Kappo-Theke, ist unter anderem mit einem magnetischen Holzelement konstruiert. Ganz ohne Schrauben oder sichtbare Verbindungen lässt es sich abnehmen und bei Bedarf abschleifen und auffrischen. Eine Lösung, die nicht nur technisch exakt, sondern auch von japanischer Denkweise geprägt ist, denn Langlebigkeit entsteht durch Pflege, nicht durch Ersatz. Und ein weiterer besonderer Aspekt: Das Massivholz für die Kappo-Theke wurde vom Bauherrn auf seiner Japanreise vor Ort ausgewählt – ein Stück Handwerk mit emotionaler Herkunft und tiefer Verbundenheit zum Material.

Im angrenzenden Essbereich setzt sich das Holzkonzept mit einem Hinoki-Holztisch, geschreinert von Merk, fort. Eine Schiebetüre, ebenfalls aus demselben Holz, und ohne sichtbare Scharniere verbindet Räume. Alles wirkt ruhig und sorgfältig durchdacht. Neben dem Holz bestimmen Kalksteinflächen, auch am Türrahmen, die subtilen Oberflächen der Küche.

Dieses Projekt war für Merk ein besonderer Auftrag: Sie sind die erste Schreinerei der Schweiz, die mit diesem Holz eine Küche herstellen durften. Lorenz Meier und sein Team legen grossen Wert darauf, allen Beteiligten ein Verständnis und eine Demut für das Material zu vermitteln. «Es geht darum, wertzuschätzen, wie viel Zeit, Geduld und Sorgfalt in jedem Baum steckt», so Lorenz Meier, Geschäftsführer von Merk.

Am Ende zeigen sich Räume, die mehr sind als eine Küche und ein Essbereich. Es sind Orte, in denen die japanische Philosophie von Geduld und Hingabe in jedem Detail spürbar bleibt. Und Materialien, die Echtheit ausstrahlen.